不久前，崇明区农委举办了第一届“新型职业农民标兵”评选活动，原我校资产经营公司职工茅仁刚入选20名参评名单。消息一经传出，“茅仁刚”便成了我们公司职工微信群的“网红”了。
我与茅仁刚在上海师大新康制药厂共事多年，那时他担任生产技术副厂长，他对工作的认真踏实和为人的善良低调给大家留下了深刻的印象。在我退休若干年后，校产各企业在关停并转的同时，对所属职工也予以妥善安置。可出人意料的是，茅仁刚选择回老家崇明种藏红花。
我当然明白当今改革开放给每个年轻人创造了实现梦想的机遇，然而我更懂得风险与机遇同在，因而当人们在赞赏茅仁刚勇立潮头，中流击水的勇气时，我更想知道他在取得今天荣誉的背后昔日所付出的艰辛。于是我联系上了他，通过微信聊了起来。他根据我的提问发来了有关的文字、图片及视频等资料。当我断续看完这些资料并反复思考后方才明白：茅仁刚倾力10余年精心研究栽培的藏红花，“花儿为什么这样红”。
2007年，茅仁刚开始致力于西红花（即藏红花）的种植技术研究。
美丽芳香的西红花是花草精灵，那淡紫色花朵中的三根红色雌蕊是制作香料、染料的原料，更是具有活血化瘀、清凉解毒、解郁安神等功效的名贵中药。在不少消费者的观念中，世界上最早人工种植的伊朗西红花的品质是最好的。如何让中国的西红花成为世界最“红”？心中的梦想引领茅仁刚坚持走一条生态农业和科技创新之路，成为“花儿为什么这样红”的最强动力。
2009年，茅仁刚在崇明发起成立了上海第一家西红花种植专业合作社，开始了西红花的规模化、标准化种植及其产品的深加工技术研究。他的创举引起了央视的注意，当年11月，CCTV-7“科技苑”栏目录播了30分钟节目“种花只为取花丝”，并于次年1月首播。
2013年，茅仁刚的合作社流转了100多亩土地，在开始探索西红花规模化、标准化种植关键技术的同时与上海多所高校合作，专注于西红花的组培快繁和脱毒技术、致病菌生物防治技术、有效成分生物活性以及深加工产品研发等课题的研究与实践。2015年初，茅仁刚办理了离岗手续，一心扑在了西红花种植事业上，专心经营西红花基地。其间，他自己研制了多种栽培设施，并研究制定了西红花规模化种植技术标准。
功夫不负有心人。在茅仁刚及其团队的共同努力下，他们的上海瀛洲西红花种植专业合作社终于取得了丰硕成果。一是在崇明区最先探索成功水稻—西红花轮作绿色高效生态栽培方式。二是利用独特的西红花栽培方式和加工方法以及崇明得天独厚的地理气候条件，造就了有效成分含量高，花蕊长、宽、重的崇明西红花，品质远远胜过伊朗西红花。三是他的合作社通过资源共享、回收产品以及提供就业岗位等途径吸纳广大村民加盟合作社，带领大家共同种花致富。2016年，合作社被授予崇明区“博士农场”称号并获得“崇明区都市现代农业发展专项资金”的扶持。
至此，茅仁刚及其团队这些年一路走来的历程已经为我们解答了“花儿为什么这样红”的缘由。西红花之所以红，是因为它有三根红色的具有药用价值的雌蕊；而种花人为什么这样“红”，是因为他心中有梦想和使命，还有远大的目光和实干的精神。世界上有不少品种的西红花色彩十分艳丽，具有极高的观赏价值。目前合作社已从荷兰等国家引进了10余种观赏西红花并试种成功。茅仁刚说，希望能在2021年崇明举办的第十届中国花博会上展示更多品种的西红花，为崇明国际生态岛建设锦上添花；同时合作社也一定按照习总书记在首届进博会主旨演讲中所说的，为共建创新包容的开发型世界经济作出应有的贡献。
茅仁刚的这一番话引起了我的深思：顺应时代发展潮流或许也是“红”的原因之一。我们上师大人期待茅仁刚种的藏红花愈来愈红。